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La couleur jaune de cette farine sans gluten donne de la luminosité aux préparations.
Ingrédients:
Farine de maïs*.
*Ingrédient issu de l’agriculture biologique
Allergènes : Absence
Analyse nutritionnelle pour 100 g de produit:
Valeur énergétique 1486 kj / 351 kcal
Matières grasses 1,40 g
(dont acides gras saturés : 0,20 g)
Glucides 76,50 g
(dont sucres : 0,70 g)
Fibres 3,80 g
Protéines 6,10 g
Sel 0 g
Conseils d’utilisation:
À utiliser pure ou en mélange avec d’autres farines pour réaliser des crêpes, des biscuits, des pains…